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食育:ブロッコリー🥦

今月の食材は…

ん?何だろう🤔ほうれん草?わかめ?確かににてるけど、どこか違う…

「あれ⁉️下に何かある❗️」「ブロッコリーだ‼️」

そうです✨今回は葉付きブロッコリーについて見たり、触ったり、お話を聞きました☺️

小さいお友達も「あった!」とブロッコリーを発見!🥦

みんながよく見るブロッコリーは、お花の部分☝🏻そしてまだつぼみの状態を食べています!

収穫が遅れると、つぼみが開いてこの様な黄色い花が咲いてしまうのです🌼

「よいしょー!」持ち上げてみると、子ども達は少し重そう💦

匂いはどうかな?「ん?なんか変な匂い😅」
葉の青臭さを少し感じたようです😊

葉っぱの触り心地は?「柔らかいね〜」と子ども達同士で感触を楽しんでいました😄

おひさま組のお友達もパクッ😋

今が旬で栄養たっぷりのブロッコリー🥦

モリモリ食べて寒い冬も元気に過ごせますように☺️

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