食育と食事

食事と食育

安全でおいしい食事と食育

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『給食』へのこだわり

安全でおいしい食事を提供するため、新鮮な野菜や食材を『オイシックス』より仕入れています。毎日、旬の野菜や鮮度の良い魚・お肉を使用し自園で調理しています。見た目の美しさや食材の食感の面白さを味わえるように工夫し、子ども達が給食を通して様々な食材に出会い食べられるように提供しています。

『食育』を通して

行事に合わせたメニューを楽しんだり、実際に食材に触れた感触やにおい・見た目などを楽しみ五感を刺激しながら『食』への興味へとつなげます。また、『食育』へとつながる栽培活動を通して、『興味・関心の深まり』『成長の喜び』『心の安定』など、子ども達の『心』を育てます。
年齢に合わせて、スプーンやフォークの持ち方・はしの練習、おかずとごはん汁物を順番に食べる『さんかく食べ』など、食事中のマナーなども日々の保育なかで伝えていきます。